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泰山特产--酱包瓜            ［ 作者：互联网 文章来源：互联网 更新时间：2008-4-30 ］ 　　【字体：小 大】

酱包瓜 　　清咸丰年间创制，"泰安三宝"之一，清同治年间定为贡品。采用泰山南麓大白峪村特产的一种黑褐色、未成熟、鲜嫩甜瓜作外衣，将莴苣、黄瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龙须菜、冰糖、柿饼、青红丝等切块作料馅，用当地自产的甜酱酱制。鲜脆清香，酱味浓郁。 文章录入：wangyajun    责任编辑：wangyajun

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